Подборка интересных фактов о еде

Еда

Пища — то, что едят, чем питаются — любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов.


Пища — то, что едят, чем питаются — любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов.

Мед - единственный продукт, который не портится. Мед найденный в гробницах египетских фараонов попробовали археологи и нашли съедобным.

Яблоки являются более эффективными для пробуждения по утрам, чем кофеин.

Самая большая тыква весила 171 кг.

Крупнейшая капуста весила 65 кг.

Блюдо №1, заказанное женщинами в ресторанах - это картофель фри.

Кофе произошло от арабского слова “qahwah”.

Миндаль и персик из одного семейства.

Американцы потребляют около 10 кг томатов в год, более половины из которых в виде кетчупа и томатного соуса.

Яблоки, лук репчатый и картофель имеют одинаковый вкус. Попробуйте тест: зажмите нос и откусите каждый из них.

Авокадо имеет наивысший процент содержания протеина и жиров из всех других фруктов, и большинство из них - это здоровые ненасыщенные жиры и протеины.

Пиво на ужин пить полезнее, чем красное вино.

Пиво - популярный ингредиент для теста для жарения пищи.

375 мл пива имеет меньше калорий, чем два куска хлеба и не содержит жиров.

Птицы съедают половину собственного веса тела в пищу каждый день! Итак, почему люди говорят, что плохой едок "ест, как птица"?

Пузыри в пиве Guiness опускаются на дно.

Сливочное масло и маргарин являются аналогичными в количестве калорий, разница заключается в том, что в масле больше насыщенных жиров, в то время как в маргарине, как правило, больше ненасыщенных жиров.

Бабочки чувствуют вкус ногами.

Капуста на 91% состоит из воды.

Каперсы - это нераскрывшиеся зеленые бутоны диких и культивируемых кустов, которые относятся к семейству капустных.

Капсаицин, который делает острый перец "острым", лучше всего нейтрализуется казеином - основным белком, содержащимся в молоке.

Морковь изначально была сиреневого цвета. Изменение произошло в 17 Веке в связи с выведением новых оранжевых сортов.

При поедании сельдерея человек тратит больше калорий, чем получает от этого продукта.

Вишня является членом семейства розовых.

Жевательная резинка стимулирует нервные окончания в учебном центре мозга, и таким образом помогает сохранить память.

Курица - это одна из немногих вещей, которые мы едим до её рождения и после её смерти.

Жгучесть перца измеряется в единицах Сковилла, названных в честь фармацевта Томаса Сковилла.

Шоколад является особенно хорошим источником магния, калия и кальция. Он также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Шоколад имеет романтический эффект из-за воздействия на мозг вещества, называемого фенилэтиламин, который повышает уровень эндорфинов, повышает либидо и действует как естественный антидепрессант.

Сoca-cola была первоначально зеленой.

У кукуруза всегда четное количество лепестков в початке.

Кукуруза составляет около 8% веса в коробке с кукурузными хлопьями.

Клюква сортируется по спелости по прыгучести; полностью созревшая клюква может прыгать как баскетбольный мяч.

Пончики изначально делали из поднявшегося теста, положив в центр гайку.

Баклажаны на самом деле являются фруктами и классифицируются в ботанике как ягоды.

Рыбу можно рассматривать больше, чем просто еду для мозга. Она также защищает ваши глаза от возрастной дегенерации желтого пятна, потенциальной причины слепоты.

Фламинго обязаны своим розовым или красноватым цветом каротиноидам из водорослей и мелких ракообразных, которые птицы едят.

Гамбургеры были изобретены в 1900 году Луи Лассеном. Он жарил рубленую говядину и вкладывал её между двумя кусками поджаренного хлеба.

Лимоны содержат больше сахара, чем клубника.

Салат - это единственный из продукт, который никогда не продавался замороженным, консервированным, обработанным, приготовленным или в любой другой форме, кроме свежей.

Омар был настолько часто употребляем, в штате Мэн в 18 Веке, что был использован в качестве удобрения.

Майонез может убивать вшей, а также улкчшает состояние ваших волос.

Оленье молоко имеет большую жирность, чем коровье молоко.

Мускатный орех чрезвычайно ядовит, если ввести его внутривенно.

Оливковое масло является единственным растительным маслом, которое может быть получено одним выжимом сырья.

Арахис является бобовым, а не деревом или орехом.

Арахис одним из ингредиентов в динамите.

Груша - это единственный плод, который созревает изнутри.

Ананас является международным символом гостеприимства.

Пицца изобретена в начале 1700-х годов в Неаполе (Италия).

Начинка для пиццы в виде кальмара наиболее популярна в Японии.

Изюм в бокале шампанского будет постоянно подниматься до вершины и оседать на дно.

Рисовая бумага не содержит ни одного зернышка риса - её изготавливают либо из рисовой соломы, бамбука, конопли или листьев тутового дерева.

Соевая мука отличается более высоким содержанием кальция и железа, чем мука из пшеничной клейковины и высоким содержанием белка.

Рассыпанная соль считается приметой удачи в Японии.

Клубника - это единственная ягода, которая имеет свои семена на внешней оболочке.

Чай укрепляет кости, потому что isoflavonoid, содержащийся в нём, может иметь эстрогенный эффект, снижая ухудшение состояния костей и риска остеопороза.

Помидоры долго считались ядовитыми.

Белый шоколад - это не настоящий шоколад, поскольку он не содержит тертое какао. Он состоит из сахара, какао-масла, молока, лецитина и ванилина.

Белый яйца производятся курами с белыми перьями и мочками ушей, а коричневые яйца производятся курами с красными перьями и мочками ушей, цвет не имеет никакого отношения к питательным качествам или вкусу яиц.

Резинка wrigley's был первым продуктом, который имел штрих-код.

Если кричать в течение 8 лет, 7 месяцев и 6 дней, звук произведёт достаточно энергии, чтобы нагреть одну чашку кофе.

Похожие факты в этом разделе

Удивительные факты из мира растений 1

Откуда к нам попала свекла? Какой овощ был законсервирован первым? Как и за что на Руси называли помидор? Где морковь считается фруктом? Что такое "цветок смеха"? Что делают из...

Интересные и забавные факты о еде

Где съедается больше всего икры? Сколько складок на колпаке у шеф-повара и почему? Сколько воды нужно для производства одного килограмма говядины? Сколько калорий содержит клей...

Интересные факты о чипсах Принглс

Жил на свете такой химик-технолог - Фредерик Джон Баур (Fredric John Baur) и возможно вы никогда не слышали эту фамилию, но одно из его изобретений вы точно держали в руках -...

Необычный вьетнамский деликатес

Во время наводнений в дельте Меконга, начинается настоящая охота на местных крыс, которые выползают наверх, спасаясь от воды. Килограмм их мяса стоит около 5 долларов, что...

Последние факты

Аргентина - подборка интересных фактов

Много ли мы знаем об Аргентине? А между тем, это восьмое по размерам государство, политические партии в нём имеют свои...

Гейзер Флай - рукотворное чудо природы

Это не фотошоп, не кадр из мультфильма, а реальная фотография. Этот феномен действительно существует в природе...

Мохенджо-Даро - тайны «Холма мёртвых» в Индии

Археологов давно волнует тайна города Мохенджо-Даро, погибшего 3500 лет назад. В 1922 г. индийский археолог Р....